食品安全大于天 但总有一些商家 为了追求收益 不惜铤而走险 …… 近日 泸州市江阳区市场监管局和江阳区公安分局 在联合进行食品经营风险隐患排查过程中 发现沱一桥附近 有一处露天操作 且环境脏乱差的血旺制售点 执法人员通过快速检测进行初步筛查 检出一类致癌物—甲醛 随即对该制售点的“碗碗鸭血”(小碗和大碗) 分别实施执法抽检 检测结果显示 该制售点涉嫌在血旺中违法添加甲醛 据了解夏季气温高 血旺容易变质商家添加甲醛就是为了防腐让血旺能放得久一点 目前江阳区市场监管局已将该线索移交公安机关进行查处 注意怎样辨别劣质血旺? ▶一闻 带血腥味的为优质,有腥臭味的是劣质。 ▶二按 一般来说,新鲜的猪血、鸭血一按就有裂痕。 ▶三捏 优质的猪血、鸭血捏起来成条状,捏后手上残留的红色素少;劣质的猪血、鸭血捏起来成颗粒状且黏手,捏后整个手指变成红色。 在此 视听君也要特别提醒大家 如已购买或在市场上发现疑似不合格产品时 要及时拨打 食品安全投诉举报电话>12315 进行投诉举报 来源:泸州广播电视台 |