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江阳区大山坪街道开展食品安全突发事件应急演练推演

2021-10-25 13:08| 发布者:泸州九橙社| 查看:1417| 评论:0|原作者:韩东|来自:四川城管在线

摘要:(四川城管在线 通讯员 韩东)为有效提高食品安全突发事件的应急处置能力,健全完善科学有效、运转良好的应急反应体系,检验各单位的应急反应能力和配合协作能力,保障人民群众生命安全。10月21日,江阳区大山坪街道 ...
(四川城管在线 通讯员 韩东)为有效提高食品安全突发事件的应急处置能力,健全完善科学有效、运转良好的应急反应体系,检验各单位的应急反应能力和配合协作能力,保障人民群众生命安全。10月21日,江阳区大山坪街道开展食品安全突发事件应急演练桌面推演。
   “喂,是大山坪街道值班室吗?我是滨江幼儿园,今天下午15时31分左右,我校有20名老师和学生陆续出现头痛、头晕、恶心、腹痛等症状,请快派人到我校来。” 一阵急促的电话铃声打破了值班室的宁静,推演已经开始。接起电话,值班室工作人员迅速问清事发学校的具体名称、地点,具体用餐时间,具体发病时间,有多少人出现症状;报告人是否向其他行政部门反映上述情况;用餐单位是否开始采取救治措施;并明确告知报告人已受理相关报告,且情况已全部记录完毕。最后告知报告人保护好现场,监管部门立即安排执法人员到现场进行调查处置。
   随即,就如何送医就诊,封锁现场,对原材料、现场用具、留样样品等物品的查封,对当天中餐留存的样品和饮用水等进行现场取样并向上级部门报告;就信息报告、领导决策、集结队伍、医疗救治、维护稳定、事故调查、总结评估科目等内容进行了演练。据推演得出,从接到报告开始到大山坪街道综合行政执法队开展现场调查核实,用时只需9分钟。
   据了解,参加此次推演的单位或部门有大山坪街党建办、社会事务办、综合行政执法队、生态环境应急办、社会治理办、大山坪派出所、大山坪辖下9个社区、大山坪滨江幼儿园等共17个,辖区人大代表出席参加。
   通过此次食品安全突发事件应急演练的推演,进一步检验了如何在最短时间内充分发挥食品安全保障机制作用,快速、有效、有序地实施应急处置工作,最大限度减少重大食品安全突发事件造成的影响。同时,也更加突出餐饮单位作为应急主体的重要责任,提升了餐饮单位食品安全风险管理水平。
 
通讯员:韩东 江阳区大山坪街道综合行政执法队
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