我用这种做法炸鸡翅，一口气都吃完了！下次多做几个！
准备食材
鸡翅中、鸡蛋、生抽老抽、料酒、蚝油葱姜蒜、盐、食用油、面包糠
具体步骤
鸡翅洗干净，葱、姜、蒜切片蚝油、生抽、老抽、料酒、盐放入小盆中
混合均匀，腌制至少2小时如果想更入味可以时间长一点或者在鸡翅上用刀划几下
把腌制的汤料过滤掉，打入鸡蛋搅拌均匀让鸡翅都粘上蛋液
盘里到适量面包糠沾满蛋液的鸡翅轻轻放在面包糠上面把鸡翅都沾满面包糠
锅里倒油，油七分热鸡翅下锅不要急于翻动，一面炸至金黄翻一下两面都炸至金黄就可以捞出
控油捞出，可以用吸油纸不会弄得盘子都是油
外酥里嫩非常美味
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