鸡蛋做酱来拌面，直接吃个底朝天

　　说起面条，它是我们的一大主食，看到电视剧里面的那些面条那么诱人，食欲也大增。但这样的面不仅仅存在于电视剧中，做面条也有这些花样：

      

　　酱烧鸡蛋拌面

　　··用料··

　　鲜面条200g黄豆酱30g

　　甜面酱15g水（酱）20g

　　油15g鸡蛋2个

　　水（鸡蛋）15g盐（鸡蛋） 0.5g

　　葱白10g线椒2个

　　水80g

　　··做 法··

      
　　1 |将黄豆酱、甜面酱、水混匀备用。
              
　　2 |鸡蛋加水、盐打散，线椒切圈。

      
　　3 |面条煮7分熟，过凉水。

      
　　4 |锅中倒油大火烧热，倒入蛋液，划散成大块。再放葱白、辣椒，转中火炒香。

      
　　5 |倒入酱料炒匀，加水煮一会。

      
　　6 |放入面条拌匀。

　　鸡蛋酱做完，不仅可以用来拌面，盖饭、卷饼一样都很赞哦～